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専門
【保育施設対象】令和7年度児童福祉施設等給食担当職員研修(オンデマンド配信)
給食担当動画配信備考沖縄県社会福祉協議会 福祉人材研修センター
研修目的〇目的
児童福祉施設における給食実施に必要な専門知識について学び、給食担当者の資質の向上を図ることを目的とする。

〇研修目標
児童福祉施設等における食品衛生管理に関する知識・技術を深める。
研修対象者沖縄県内の児童福祉施設(公立保育所、認可保育所、認定こども園、小規模保育所、認可外保育施設)等に勤務する以下の者
(1)給食担当職員(調理員、栄養士等)
(2)その他の食育に携わる職員(保育士等)
受講費用無料
受講定員定員なし
その他〇事前質問受付について(質問受付期間:9月18日(木)まで)
・普段の業務(衛生管理)で悩んでいること・困っていることなど、講師に質問したいことを御記入ください。
※時間の都合上、すべての質問に答えられない場合があります。予め御了承ください。

〇視聴後は、受講確認のためアンケートへの回答をお願いします。開催要項にあるQRコードまたはメールに添付しますURLから回答できます。
お問い合わせ先沖縄県社会福祉協議会・福祉人材研修センター(担当:金城)
住 所 〒903-8603 那覇市首里石嶺町4-373-1 西棟3階
TEL:098-882-5703  FAX :098-887-1071
Mail:kensyuu@okishakyo.or.jp
開催要項
日程
日程
研修No13
申込締切日時2025年09月18日(木) 23時55分
視聴期間令和7年10月14日(火)~令和8年1月13日(火)
申込み
動画内容
動画1
「施設における衛生管理~ウィルス感染を防ぐには~」
「施設における衛生管理~ウィルス感染を防ぐには~」

【講師】
一般財団法人 沖縄県環境科学センター 衛生科学部 食品衛生課
玉城 有三 氏
(技士・JGAP指導員)
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